Ako správne triediť obaly zo syrov?

Ako uvádza OZV ENVI - PAK, organizácia zodpovednosti výrobcov, ktorá zabezpečuje triedený zber vo väčšine miest a obcí Slovenska a pravidelne prináša tipy, ako správne triediť, v súčasnosti už väčšina ľudí vie, kam jednotlivé obaly patria. Napriek tomu sa občas stane, že skončia v nesprávnom koši.
Najviac syrov zjedia Dáni
Ľudia na Slovensku nepatria medzi najväčších konzumentov syrov na svete. Z údajov, ktoré zverejnil Štatistický úrad, vyplýva, že v roku 2021 zjedol v priemere každý človek na Slovensku 16,4 kilogramu syra a syrových výrobkov. Zjednodušene povedané, že každý z nás si dopraje 45 gramov syra denne. Mnohí by sa mohli domnievať, že najviac syrov konzumujú Francúzi, ktorí ponúkajú 350 - 400 druhov syrov, ale nie sú to oni. Za prvenstvom musíme ísť na sever Európy – prvé tri priečky patria Dánsku (28,1 kg/osoba), Islandu (27,7 kg/osoba) a Fínsku (27,3 kg/osoba). Francúzsko je v konzumácii syrov tesne za Fínskom (27,2 kg/osoba).
Plastové obaly od syrov triedi len polovica ľudí
Ako uvádza OZV ENVI - PAK, najčastejšie sú syry balené do plastového obalu, ale nájdu sa aj také, ktoré sú zabalené do papiera, hliníkového obalu, prípadne do kombinácie viacerých druhov obalov – napríklad plast a papier. “U nás doma sa snažíme triediť všetko. Vrátane obalov zo syra. Papierový obal z trojuholníkového syra ide do papiera a ten hliníkový, v ktorom sú zabalené samotné trojuholníky, dávame do kovov. Prípade syr, ktorý je v takzvanom črievku, tak obal z neho hádžeme do plastov. Hádam robíme dobre,” uviedla Monika, ktorá nám prezradila, že syry sú v ich domácnosti každodennou súčasťou jedálnička.
Z výsledkov prieskumu, ktorý OZV ENVI - PAK realizovala v apríli minulého roka, vyplýva, že v triedení niektorých druhov obalov sa stále máme čo učiť. Plastové obaly od syrov triedi len polovica ľudí (52 %). Edukovať ľudí a upozorňovať na dôležitosť triedenia tak treba neustále. „Osvedčilo sa nám ukazovať na konkrétnych príkladoch, ako odpad správne triediť. Ľudia si to potom ľahšie zapamätajú – napríklad keď im ukážeme, ako triediť obaly od ich obľúbených syrov. Vtedy sa zvyšuje aj šanca, že v budúcnosti už tieto obaly vyhodia do správneho koša,“ vysvetľuje Katarína Kretter, riaditeľka pre komunikáciu OZV ENVI - PAK.
Na obaloch si všímajme symboly o triedení
Za rozhodnutím, v ktorom kontajneri nakoniec obal od syra skončí, však v konečnom dôsledku stojí spotrebiteľ. Preto je dôležité, aby bola verejnosť dobre informovaná o správnom triedení obalov. „Niektoré obaly nás vedia pri triedení trochu potrápiť, preto je potrebné rozumieť aj symbolom a informáciám uvedeným na samotných obaloch, tie sú pri správnom triedení veľmi nápomocné. Zároveň všetko, čo sa od obalu oddeliť dá, treba oddeliť a vytriediť samostatne,“ uzatvára Kretter. Samotné symboly, ktoré sú nápomocné pri správnom triedení, si môže každý nájsť na internete, prípadne si ich vytlačiť a mať ich doma na viditeľnom mieste. Určite budú veľkými pomocníkmi pri triedení.