Ak vám prišla v októbri chuť na zabíjačkové špeciality, pozývame Vás do Skanzenu Vychylovka – Nová Bystrica v nedeľu 13. októbra 2019 na ochutnávku tradičných jedál zo zabíjačky.
Tradičným zimným kulinárskym zážitkom u nás je rozhodne zabíjačka. Zabíjačka bývala na kysuckej dedine vždy príležitosťou na veľké rodinné stretnutia. Už krátko po dušičkách, keď sa trochu ochladilo, začínalo obdobie zabíjačiek. Vrcholili najneskôr týždeň pred Vianocami, aby mali gazdovia dostatok času na zaúdenie klobás. Tie nesmeli na vianočnom stole hojnosti chýbať.
Pre maškrtné jazyky bude pripravená zabíjačková kapustnica a rôzne špeciality. Celé podujatie spríjemní a okorení od 13. 00 hod. Ľudová hudba Romana Capeka z Skalitého. Pokiaľ bude priaznivé počasie, môže si vychutnať jazdu Historickou lesnou úvraťovou železnicou, drezinou alebo si spríjemniť deň prechádzkou po jesennom skanzene.
Peknú jesennú nedeľu vám praje Kysucké múzeum v Čadci a Žilinský samosprávny kraj.
Autor: Darina Hnidková, Kysucké múzeum v Čadci
